Bondegårdsdyr · Køkkenhave · Selvforsyning

Grise fravænnes og gårdens ægproduktion får flere medarbejdere

Vi elsker at dele og bytte vores overflod med andre. Det er forskelligt hvor godt de forskellige ting går her på gården fra år til år, så det kan være en fordel at bytte sig til det man ikke har haft så god succes med fra det man har rigeligt af. Agurker og tomater har… Læs mere Grise fravænnes og gårdens ægproduktion får flere medarbejdere

Råvarernes anvendelse · Selvforsyning · Uncategorized

Lange snakke med ligesindede og nye sunde læskende drikke.

Det er så skønt at tage ud i landet og møde andre selvforsynere, en tur rundt på bedriften i samspil med snakke om dyr, afgrøder og livet på landet generelt afløses af et  skønt hjemmegjort måltid og endnu flere lange snakke... I går besøgte vi Janni, Lars og deres to skønne drenge på Svalevang, det… Læs mere Lange snakke med ligesindede og nye sunde læskende drikke.

Bondegårdsdyr · Selvforsyning · Uncategorized

Hanekylling på menuen

Her i foråret prøve vi at sikre os noget kyllingekød til sommerens retter og mon ikke 20 stk halvstore haner kan give os en del forskellige retter med kylling. Vi havde nogle grise til over og andre selvforsynere havde nogle hane kyllinger til overs, så hvad er bedre end at lade bytteøkonomien komme til sin… Læs mere Hanekylling på menuen