Bondegårdsdyr · Selvforsyning

Velkommen hjem til bierne

I foråret startede der et nyt selvforsyningskapitel her på gården. Jeg startede på begynderkursus for biavl, vinter og forår blev brugt på teori, forår og sommer var i skolebigården, nu er biavls sæsonen slut og klar til vinter klargøringen. En del af begynder kurset består i at man laver sig en aflægger familie til at… Continue reading Velkommen hjem til bierne

Bondegårdsdyr · Køkkenhave · Selvforsyning

Grise fravænnes og gårdens ægproduktion får flere medarbejdere

Vi elsker at dele og bytte vores overflod med andre. Det er forskelligt hvor godt de forskellige ting går her på gården fra år til år, så det kan være en fordel at bytte sig til det man ikke har haft så god succes med fra det man har rigeligt af. Agurker og tomater har… Continue reading Grise fravænnes og gårdens ægproduktion får flere medarbejdere

Birkegårdens Håndværker · Bondegårdsdyr · Køkkenhave · Recycling & Upcyckling · Selvforsyning

Andehuset til løbeænderne

Med indflytningen af de nye sneglejægere skulle der et nyt flot rævesikret hus til. Huset skal kunne holde ænderne sikre om natten, være hævet over jorden, flytbar og nem at gøre ren. Birkegårdens håndværker fik ideén til et flot andehus, der lever op tille de kriterier. En tom palletank, lægter, skaller fra et savværk, hængsler, skruer,… Continue reading Andehuset til løbeænderne

Uncategorized · Selvforsyning · Bondegårdsdyr

En ny strømgiver til nye beboere

Denne AN20 skal sikre vores nye sneglejægere mod ræven, den drives af  2 x 1,5 volt LR20 batterier, som ifølge fabrikanten holder i 35 dage. Stromgiveren er ikke så stor, så den kan nemt flyttes, hvis der skulle blive brug for den til en midlertidig indhegning eller lignende. Vi glæder os til at se hvordan den… Continue reading En ny strømgiver til nye beboere

Bondegårdsdyr · Køkkenhave · Råvarernes anvendelse · Selvforsyning · Uncategorized

Weekendens høst, flydende guld og andet godt på glas og flaske

Til trods for at det har været en meget våd weekend, så har vi høstet af gårdens overflod og gemt lidt til vinteren. Det er fantastisk når man er selvforsynende med eget kød og grønt i til hverdagen nu og her, men det er en fantastisk følelse når man ikke kan nå at spise alle… Continue reading Weekendens høst, flydende guld og andet godt på glas og flaske

Uncategorized · Birkegården · Bondegårdsdyr · Hjemmegående

Tilbage på sporet med en ny “nydningsbænk”

Vi er ved at finde rutine i hverdagen og komme op i selvforsyningsgear igen efter dagplejen er lukket og jeg er blevet hjemmegående husmor på fuldtid. Mange mennesker har sommerferie, så helt hverdagsagtig er det ikke blevet, da der har været et par hyggelige familieudflugter o.l. men det har vi heldigvis også tid til at… Continue reading Tilbage på sporet med en ny “nydningsbænk”

Birkegården · Bondegårdsdyr · Det kreative værksted · Forever Living Aloe Vera · Salg · Uncategorized

Bestøvning og Honning med Biavl

Her i de sidste par måneder har vi gået og forberedt os på at blive biavlere. Vi vil gerne sikre en bedre bestøvning af vores frugtræer, samtid ønsker vi selv at producere honning og bivoks. I køkkenet forsøger vi at erstatte så meget sukker som muligt med honning, så vi får et rent, lokalt og… Continue reading Bestøvning og Honning med Biavl

Bondegårdsdyr · Råvarernes anvendelse · Uncategorized

Små sorte minigrise

Vi har fået startet avlen af de nye mini flæskestege op med 6 små grise. Grisene kom til verdenen en lørdag i oktober, hvor vi havde ret travlt, men Trunte har klaret det meget flot og Alfred får stadig lov til at sove i hytten. Familien har ikke fået en ekstra grisehytte, da de bedst holder… Continue reading Små sorte minigrise